пятница, 27 ноября 2015 г.

Королевская ватрушка

А вы любите выпечку с творогом?
Сегодня для своих хомячков я испекла королевскую ватрушку.

 Помню этот вкус с детства, когда ее пекли мама или бабушка, а сама вот до сих пор еще ни разу не пользовалась этим рецептом. Но сегодня решила исправить ситуацию))) Детям очень понравилось вкусно и сытно! Поделюсь рецептиком, попробуйте и не останетесь равнодушными.
          Итак, нам понадобится: 500 г творога, 3 яйца, 1 ст сахара,
                                                   150 г сливочного масла, 3 стакана муки,
                                                   0,5 чл соды.
Творог размешиваем с яйцами и 0,5 ст сахара. В другой посуде растопим сливочное масло, добавим сахар соду  и муку. На хорошо смазанную форму выкладываем 2/3 теста на дно и делаем бортики. Далее выкладываем творожную массу и сверху оставшееся тесто (делаем крошки и посыпаем). Выпекаем в духовке 30 мин при температуре 200-220 градусов. Вынимать из формы когда остынет.
Очень просто и вкусно! приятного аппетита!


Комментариев нет:

Отправить комментарий